中國作為烘焙行業(yè)全球的生產與消費國家，同時也是烘焙產業(yè)增長最快的國家。伴隨著中國消費者生活水平的不斷提高，烘焙已經成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閑飲食的新選擇，擁有巨大的市場發(fā)展空間。數(shù)據顯示，中國目前擁有超過100,000家烘焙餅店，2018年中國烘焙零售總額已達到2033億元，增長速度超過10%，預計到2023年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入有望突破3600億元。面對日益旺盛的消費需求，吸引越來越多的國際烘培企業(yè)來到中國，進一步挖掘和分享中國強大的消費市場，同時也帶動了中國品牌烘焙加盟店高速發(fā)展期。上海國際烘焙展覽會（簡稱：上海烘焙展）作為中國烘焙食品行業(yè)一年一度不可缺席的采購加盟盛會已成功舉辦過數(shù)屆，累計展出面積超過數(shù)萬平米，吸引來自全球23個國家與地區(qū)的近千家烘焙食品領域的優(yōu)秀供應商及數(shù)十萬名專業(yè)觀眾前來參展參會。展會是綜合了烘焙領域產業(yè)、市場經濟、地域區(qū)位、品牌效益、展館等五大優(yōu)勢而創(chuàng)辦的中國地區(qū)烘焙領域產品展示、采購、貿易、加盟、配對于一體的專業(yè)貿易展會。同時，該展會以市場發(fā)展為導向，立足上海，面向國內外，充分利用長三角地域和經濟優(yōu)勢，融合范長三角及一帶一路契機，服務焙烤行業(yè)全產業(yè)鏈。
2024上海五月烘培展新的機遇
為世界烘焙企業(yè)提供最佳的產品展示、貿易成交、信息共享及加盟對接的交流平臺。高登商業(yè)聯(lián)合相關主管單位將于2024年5月13日-15日在上海虹橋-國家會展中心召開“2024上海國際烘焙展覽會（簡稱：BSE）”。展區(qū)由烘焙食品、烘焙原料、蛋糕奶油、烘焙設備及特許加盟等五大主題展區(qū)組成，展會期間還將舉辦國際航空、郵輪及列車食品論壇、中國國際航旅餐優(yōu)秀廚師烹飪錦標賽和商超食品專場采購會、烘焙食品對接會、烘焙店加盟招商推介會、各省市經銷商與代理商聯(lián)誼會以及國際旅游餐飲買家見面會等多場活動與論壇，為廣大客商提供了一個現(xiàn)場b2b商務交流平臺，共謀發(fā)展。
參展費用
國際標準展位：
A：國內企業(yè)：16800.00/展期（RMB） 3m×3m
標準展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/1電源插座一個、廢紙簍一個。）
B：國外企業(yè)：4800.00/展期（USD） 3m×3m
室內光地：
A：國內企業(yè)：1500.00（RMB）/平方米
B：國外企業(yè)：480.00（USD）/平方米
注：（最少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等
目標觀眾
各類烘焙行業(yè)的產品生產企業(yè)、經銷商、零售商、進出口代理商、面包店/糕點店、烘焙電商/個人工作室/家庭烘焙愛好者、烘焙師、酒店/餐飲/咖啡廳、培訓機構及其他。
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