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摘要：
隨著國家對“健康中國”建設的全面部署及深入展開，全民健康意識持續增強，大健康產業已然成為新藍海。經歷新冠疫情，人們對營養和健康的關注也達到了前所未有的高度，健康食品行業發展迎來新契機。黨報告再次強調“推進健康中國建設，把保障人民健康放在優先發展的戰略地位”。食品營養與健康產業對于實施“健康中國”戰略具有重大意義，用科技創新為食品行業發展注入新動力，是行…
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隨著國家對“健康中國”建設的全面部署及深入展開，全民健康意識持續增強，大健康產業已然成為新藍海。經歷新冠疫情，人們對營養和健康的關注也達到了前所未有的高度，健康食品行業發展迎來新契機。黨報告再次強調“推進健康中國建設，把保障人民健康放在優先發展的戰略地位”。食品營養與健康產業對于實施“健康中國”戰略具有重大意義，用科技創新為食品行業發展注入新動力，是行業發展的必然途徑和國家發展的實際需要。
為推動我國健康食品的持續創新和產業高質量發展，分享產業政策，洞悉行業現狀，交流產業發展趨勢，探討前沿技術與研究成果，促成產、學、研、用等多領域人員的緊密互動，由浙江清華長三角研究院、嘉興經濟技術開發區管理委員會主辦的“第三屆馬家浜健康食品創新發展論壇”將于2023年9月20日- 21日在浙江省嘉興市召開。本次論壇將邀請國內外高校、科研院所、產業界和投資界的相關科學家、學者、研究人員和產業化領域專家參加本次論壇。
大會議程
9月20日 | 全體大會
嘉興市委常委、嘉興市人民政府副市長
致 辭
浙江清華長三角研究院黨委書記、院長黃開勝致辭
全體大會內容：食品生產 | 食品標準 | 食品可持續 | 食品加工技術 | 食品安全 | 產業發展趨勢
9月21日 | 各分論壇
A.
未來食品分論壇
涵蓋多種新型食品加工技術的應用實踐
B.
腸道健康分論壇
聚焦于針對改善腸道健康的多種解決方案
C.
食品營養與功能因子分論壇
囊括了多種新型功能因子的技術和應用
D.
食品產業可持續發展分論壇
探討食品產業碳減排進程，推動食品企業低碳轉型升級
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